Rezept: Backofen Kartoffeln

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für euch, welches ohne großen Aufwand und mit wenig Zutaten von euch nach gekocht werden kann.

Backofen Kartoffeln

Zutaten:

2 – 3 mehlig kochende Kartoffeln (ich habe Bintje genommen) pro Person

Butter nach belieben

Öl

Salz

Pfeffer

Chili

Zubereitung:

Die Kartoffeln sollten in etwa die gleiche Größe haben und nicht zu klein sein. Kartoffeln schälen und waschen. Wer möchte, kann braucht die Kartoffeln nicht schälen, aber dafür die Kartoffeln gut putzen. Danach die Kartoffeln in dünnen Scheiben einschneiden, am besten so tief wie möglich. Allerdings sollte darauf geachtet werden, dass die Kartoffel immer noch zusammenbleibt. Also keine Scheiben abschneiden.

nicht ganz durch

Die eingeschnittenen Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Öl einpinseln. Bitte achtet darauf, dass das Öl zwischen die einzelnen Scheiben läuft. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln etwa 40 Minuten backen. Die Garzeit variiert je nach Größe der Kartoffeln. Nach ca. 30 Minuten ein Stück Butter auf jede Kartoffel legen, dadurch werden sie schön knusprig. Statt der Butter kann man die Kartoffeln erneut mit Öl einpinseln.

Ich habe Bintje Kartoffeln genommen, da diese Sorte Kartoffeln einen besonders hohen Anteil an Stärke haben, dadurch werden die Backofen Kartoffeln schön knusprig. Weiterhin habe ich Knoblauch-Chili Öl verwendet und dafür das zusätzliche Chili weggelassen. Dazu gab es Sauce Andalouse und Zaziki, sowie ein frisches Baguette und einen gemischten Blattsalat.

Die Bintje Kartoffeln und die Sauce Andalouse habe ich bei Le Belgique gekauft. Die Sauce Andalouse ist eine würzige, leicht scharfe Sauce. Sie passt perfekt zu den Backofen Kartoffeln. Wenn ihr lieber eine andere Sauce dazu genießen möchtet, schaut euch das Sortiment der Saucen HIER an. Ich bin mir sicher, da findet jeder die für sich passende. Die Sauce Andalouse und alle anderen Saucen schmecken auch zu Fritten, Gegrilltem Fleisch und Gemüse sehr gut.

Mont Bleu Glasnagelfeilen

Hallo ihr Lieben,

ein weiterer Kooperationspartner des Bloggertreff ‘Stay simple – stay true’ von Isa´s Welt war Mont Bleu Glasfeilen. Wir haben drei verschiedene Feilen zum Testen bekommen.

Ich bin ein absoluter Fan von Glasfeilen. Eine andere Feile kommt mir nicht mehr an die Nägel oder an die Füße.

Sehr gerne habe ich alle drei Feilen ausgiebig für euch getestet und unter die Lupe genommen.

Mont Bleu stellt bereits seit mehr als zehn Jahren Glasfeilen her, hierbei wird großer Wert auf die Qualität der Produkte gelegt. Durch die Oberflächenstruktur werden Beschädigungen an den Nägeln verhindert, diese Oberflächenstruktur ist in dieser Form ausschließlich mit Glasfeilen zu erzielen. Glasfeilen haben den entscheidenden Vorteil, dass sie keinerlei Feuchtigkeit von den Nägeln oder Händen aufnehmen. Die Reinigung oder Sterilisation ist mit herkömmlichen Methoden schnell erledigt. Alle Mont Bleu Glasfeilen werden in einem passenden Etui geliefert. Die Glasfeilen von Mont Bleu werden in Tschechien zum Teil noch von Hand gefertigt. Besonders hervorzuheben ist, dass es auf die Nagelfeilenoberfläche eine lebenslange Garantie gibt.

Glasraspel für Fußpflege BSF-M

Preis: 16,00 Euro

Auf diese Glasraspel war ich besonders gespannt, denn meine Füße habe ich gerne mal etwas vernachlässigt. Zu allem Überfluss bin ich an den Füßen unglaublich empfindlich und habe bisher noch keine passende Feile gefunden, die mir nichts ausmacht. Dementsprechend vorsichtig habe ich mich ans Werk gemacht. Was soll ich sagen? Die Feile fühlt sich sehr angenehm an und hat mühelos meine Hornhaut entfernt. Ich bin schlichtweg begeistert. Die Glasraspel hat mich voll und ganz überzeugt. Die Raspel entfernt auch wirklich nur die Hornhaut, gesunde Haut reiß nicht ein und wird nicht verletzt. Ich habe sie inzwischen schon mehrfach benutzt. Die Oberfläche nutzt sich nicht ab und das Ergebnis ist immer perfekt.

Rosa Glasnagelfeile C-M3

Preis: 5,00 Euro

Diese Feile hat eine Länge von 135 mm.

Mini-Nagelfeile mit Swarovski-Kristallen WC-S1-12

Preis: 4,00 Euro

Die Feile ist mit Swarovski-Kristallen dekoriert und hat eine Länge von 90mm.

Auch diese beiden Glasfeilen haben mich vollends überzeugt. Bei der größeren Feile ist die Oberfläche ein wenig rauer, als bei der kleinen. Daher bietet es sich an, die „grobe“ Arbeit mit der größeren Feile zu leisten und mit der kleinen Feile nachzuarbeiten. So habe ich es zumindest gehalten. Die kleine Feile finde ich rein optisch himmlisch, denn durch die Swarovski-Kristalle funkelt sie so schön. Die kleine Feile ist direkt in meine Handtasche gewandert. Sie ist durch ihre Größe der optimale Begleiter für unterwegs.

Ich bin absolut begeistert von allen drei Glasfeilen und möchte sie nicht mehr missen. Das Preis-/ Leistungsverhältnis stimmt bei den Mont Bleu definitiv. Sie sind schon allein im Hinblick auf die Garantie jeden Cent wert.

Die Mont Bleu Nagelfeilen können im Shop von Nagelfeile Geschenke erworben werden. Ein Blick in den Shop lohnt sich definitiv, denn neben den Glasfeilen gibt ist dort noch viele weitere Produkte, wie zum Beispiel Pinzetten, Taschenspiegel, Kämme und noch viel mehr zu entdecken. Ganz besonders toll ist, dass man alle Feilen in verschiedenen Größen und Farben bekommt. Da sollte für jeden die passende Feile dabei sein.

 

Mein Dank geht an Mont Bleu für die kosten- und bedingungslose Bereitstellung der Produkte.

 

Wanderpaket von Heleneswelt

Hallo ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein Wanderpaket bekommen. Heleneswelt hat Teilnehmer für ihr erstes Wanderpaket gesucht. Da ich Wanderpakete liebe, habe ich nicht lange gezögert und mich direkt für die Teilnahme beworben. Meine Freude war riesig, als ich erfuhr, dass ich tatsächlich teilnehmen darf. Vielen Dank dafür! 🙂 Wanderpakete werden sicherlich die meisten von euch kennen. Heleneswelt hat ein bunt gemischte Paket gepackt und es zu der ersten Teilnehmerin geschickt. Jede Teilnehmerin darf aus dem Paket alles herausnehmen, was ihr gefällt und legt im Gegenzug dafür andere Produkte wieder in das Paket. Bei dem Tausch sollte darauf geachtet werden, das die Produkte in etwa wertgleich sind, damit der Tausch auch gerecht ist. Danach wird das Paket zur nächsten Teilnehmerin geschickt. Dieser Vorgang wird so lange wiederholt, bis das Paket am Ende wieder bei Heleneswelt landet. Die hat dann hoffentlich viele neue Produkte in ihrem Paket.

Ich bin immer ganz hibbelig und kann es kaum erwarten, bis ich endlich an der Reihe bin. Heute Mittag hat der Postbote mir dann endlich das ersehnte Wanderpaket gebracht. Voller Vorfreude habe ich mich an auspacken gemacht. Nachdem ich den gesamten Inhalt des Wanderpakets durchstöbert habe, habe ich mich dazu entschieden, die im Artikelbild gezeigten Produkte zu behalten.

Ich bin ein absoluter Nagellack-Junkie, diese beiden habe ich noch nicht, daher musste ich sie einfach behalten. Bücher gehen definitiv immer und dies ist ein Krimi, muss auch bei mir einziehen. Taschen sind quasi meine zweite Sucht und somit habe ich mich auch für diese entschieden. Der Nagelknipser ist für eine Freundin, ihre Kinder haben nämlich die magische Gabe, Nagelknipser verschwinden zu lassen. Das letzte Produkt wird in einem meiner Adventskalender für euch landen.

Folgende Produkte habe ich im Gegenzug getauscht und wieder in das Paket gelegt: Hierzu muss ich ergänzend sagen, dass auf dem Foto drei Produkte fehlen, die ich explizit nicht fotografiert habe, schließlich sollen die anderen Teilnehmer nicht alle Produkte vorab sehen …

Tauschprodukte für das Wanderpaket von Heleneswelt - Bild: Ilona Herbig

Eins muss ich euch noch zeigen, die Teilnehmerin, die vor mir das Paket hatte, hat für mich ein Geschenk eingepackt. Vielen lieben Dank dafür an Jana! 🙂

Ohrringe aus meinem Wanderpaket von Heleneswelt - Bild: Ilona Herbig

Die Ohrringe sind absolut niedlich und gefallen mir wahnsinnig gut. Das war eine echte Überraschung. Danke nochmals.

Ich habe für die nächste Teilnehmerin ebenfalls ein kleines Goodie in das Paket gelegt und hoffe es gefällt. Den noch verbleibenden Teilnehmerinnen wünsche ich viel Spaß beim Entdecken des Pakets. Mein Dank hier nochmal an Helenswelt, dass ich mitmachen durfte.

Mint-Espresso

Hallo ihr Lieben, heute habe ich zur Abwechslung mal wieder ein Rezept für euch: Mint-Espresso!

 

Zutaten für 1 Person:

45 ml Espresso
20 ml Minz-Sirup
einen Spritzer Zitronensaft
Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel

 

Zubereitung:

Nehmt ein Longdrinkglas und füllt es bis zum Rand mit Eiswürfeln. Übergießt dies nun mit Minz-Sirup und einem Spritzer Zitronensaft. Füllt anschließend das Glas bis zu ¾ mit Mineralwasser auf. Bereitet einen Espresso zu und gießt diesen vorsichtig über die Eiswürfel.

 

Serviervorschlag:

Das Getränk kann mit einem Strohhalm und z. B. einer Scheibe Zitrone am Rand des Glases serviert werden. Bei der Dekoration ist eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Eine Nominierung – Liebster Award

Katharina von Kathas Life hat mich für den Liebster Award nominiert. Gerne nehme ich die Nominierung an und beantworte wahrheitsgetreu und nicht nur kurz und knapp ihre Fragen!

Liebster Award

1.) Wie könnt ihr Familie, Beruf und Blog vereinen?

Mein Tag hat gefühlte 36 Stunden… Mein Blog steckt noch in den Kinderschuhen und ich habe das Glück, dass ich gelegentlich einige Berichte oder zumindest einen Teil der Berichte auf der Arbeit vorbereiten kann. Ansonsten nutze ich die Zeit, in der mein Mann arbeiten ist.

2.) Beauty oder Food?

Ich mag beides und schreibe auch gerne über beides. Ich kann nicht sagen, ob mir eines von beidem besser liegt oder mehr zusagt.

3.) Kleidungsstil: lässig oder „aufgerüscht“?

Definitiv lässig… Mein Motto – Ich trage schwarz, bis ich was dunkleres finde! Aber wenn es erforderlich ist, kann ich mich auch “aufrüschen”.

4.) Frühstück oder Mittagessen? Was könnt ihr weg lassen?

Wenn ich arbeiten muss, dann verzichte ich auf Mittagessen, da mein Arbeitstag 9,5 Stunden lang ist und ich an meinem Arbeitsplatz nur ungern etwas esse. Dafür wird dann ausgiebig gefrühstückt. An allen übrigen Tagen lasse ich viel lieber das Frühstück weg, allerdings funktioniert das nur wenn mein Mann nicht zu Hause ist, denn er liebt es zu frühstücken.

5.) Frühaufsteher oder Nachteule? Welche Tageszeit ist euch lieber?

Eindeutig Nachteule.

6.) Was, wenn der PC auf einmal streikt und ihr ihn nicht mehr hochfahren könnt?

Dann krieg ich die absolute Krise und rufe nach meinem Mann. Der darf das dann wieder richten. Für solche Probleme ist er zuständig.

7.) Thema Buch: Welches Genre lest ihr gerne oder ist eher der Fernseher euer Freund?

Ich liebe Bücher. Am liebsten lese ich Psychothriller und Krimis. Es darf aber euch gerne mal etwas Klassisches sein.

8.) Mann oder Maus? Wie setzt sich eure Familie zusammen?

Meine Familie sind mein Mann und ich. Klein aber fein. Wenn es nach meinem Mann geht, dann kommt bald eine Katze dazu.

9.) Gibt es Bloggerinnen die ihr unter allen Umständen mal kennenlernen wollt?

Ich kenne leider noch nicht so viele…. da gibt es definitiv welche, die ich gerne kennenlernen möchte.

10.) Alkohol: Ja oder Nein?

Ich mag sehr gerne Cocktails, egal ob mit oder Alkohol. Ein gutes Glas Wein ist auch immer gut.

11.) Gab es für euch Momente, in denen ihr das Bloggen aufgeben wolltet?

Da ich noch nicht so lange dabei bin, wollte ich bisher noch nicht wieder aufhören.

Und nun bin ich an der Reihe!

Vielen Dank Katharina für die Nominierung. Ich nominiere:

Meine Fragen an euch:

  1. Was fasziniert euch am Bloggen?
  2. Süß oder herzhaft? Was mögt ihr lieber?
  3. Auf welches Accessoire könnt ihr nicht verzichten?
  4. Spieleabend oder Disco?
  5. Was habt ihr alles in eurer Handtasche?
  6. Habt ihr schlechte Erfahrungen mit dem Bloggen gemacht?
  7. Wo seht ihr euch und euren Blog in drei Jahren?
  8. Kaffee oder Tee?
  9. Wieviel Zeit verbringt ihr mit bloggen?
  10. Woher kommt der Name eures Blogs?
  11. Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – welche Jahreszeit bevorzugt ihr?

Die Regeln:

  1. Schreibe einen Post zu diesem Award, füge das Bild ein und Danke mit einem Link demjenigen, der dir den Award verliehen hat.
  2. Beantworte die 11 Fragen, die dir gestellt wurden.
  3. Denke dir 11 weitere Fragen aus.
  4. Tagge bis zu 11 weitere Blogger, die unter 200 Leser haben.
  5. Sage den Bloggern Bescheid, dass sie den Award bekommen haben.

Ich habe mich für euch entschieden weil ich eure Blogs intensiv verfolge ich hoffe ihr nehmt die Nominierung an.

Liebe Grüße

Ilona

Wanderpaket :-)

Hallo meine lieben, ich durfte an dem Wanderpaket von Tipsie testet teilnehmen. Ich liebe Wanderpakete und ich muss gestehen, ich war bisher bei jedem Wanderpaket von Tipsie testet dabei. Dies bleibt auch hoffentlich so 🙂

Ihr kennt Wanderpakete? Falls nicht, hier mal eine kurze Erklärung: Die Initiatorin packt ein Paket (meist zu einem bestimmten Thema) und sucht dann Teilnehmer. Das Paket wird zu Teilnehmer eins geschickt. Diese nimmt sich alle Produkte aus dem Paket, die ihr gefallen und ersetzt diese durch neue Produkte, die etwa wertgleich sind. Dann geht das Paket auf die Reise zur nächsten Teilnehmerin. Dies geht so lange weiter, bis das Paket schließlich wieder bei der Initiatorin landet.

Lena hat diesmal Teilnehmerinnen für ein Beauty Wanderpaket ohne dekorative Kosmetik gesucht. Das fand ich super…. In dieser Runde bin ich die letzte Teilnehmerin. Das ist gar nicht so einfach, die letzte Teilnehmerin zu sein….. ich bin doch immer soooo ungeduldig.

Dann war das riesen Paket endlich da, ich habe mich soooo sehr gefreut. Ein Wanderpaket auspacken ist immer ein bisschen wie Weihnachten. Man weiß nie, was als nächstes kommt. Ich habe mich also direkt daran gesetzt, das Paket geöffnet und erstmal jedes Produkt genau betrachtet. Bei Wanderpaketen habe ich die Angewohnheit sofort drei Stapel zu bilden. Einen mit Produkten, die ich auf jeden Fall behalten möchte, einen für brauch ich nicht, und einen für vielleicht. Die Auswahl ist gar nicht so einfach.

Schließlich habe ich mich für folgende Produkte entschieden:

Produkte, die ich Lenas Wanderpaket entnommen habe - Bild: Ilona Herbig

  •  Palmolive Magic Softness, Duftschaumseife – Dieses Produkt hat sofort neue Neugierde geweckt.
  • Atlantic Lounge Ocean SPA Geschenkset    – Das Geschenkset sieht so entzückend aus, es ist auch direkt auf meinem muss ich behaltn Stapel gelandet.
  • Dove Intensiv Reparatur Shampoo. Das ist erst auf dem vielleicht Stapel gelandet, hat es dann aber doch noch auf den behalten Stapel geschafft.
  • Daniel Jouvance Phytoalgue Conditioner – Bei diesem Produkt habe ich etwas länger überlegt, ob ich es behalten soll oder nicht. Da es sich um einen Conditioner für gefärbte Haare handelt und ich bisher noch nicht den passenden für mich gefunden habe, werde ich ihn testen.
  • Duschdas Spirit of Marrakech – Ich liebe Duschgel und dieses kenne ich noch nicht.

Als Tausch für diese Produkte habe ich folgendes wieder in das Paket getan:

Produkte, die ich im Austausch in Lenas Wanderpaket gelegt habe - Bild: Ilona Herbig

Lena hat wieder ein wundervolles Goodiebag für individuell für jede Teilnehmerin in das Wanderpaket gelegt. Ich habe leichte Schnappatmung bekommen, als ich mein Goodiebag geöffnet habe. Lena hat wie immer den Nagel auf den Kopf getroffen. Dafür möchte ich mich ganz herzlich bedanken. Es war mir eine Freude, bei deinem Wanderpaket mitmachen zu dürfen. Danke sehr.

Reisebericht: Belgien Tag 3

Heute Morgen habe ich noch gedacht, dass mein Bericht heute sehr kurz und langweilig wird. Aber dem ist nicht so….. Wir sind zu Verwandten gefahren, dort waren wir zum Mittagessen eingeladen. Das Essen war lecker und wir hatten jede Menge Spaß. Daran ist absolut nichts spektakulär.

Reisebericht: Belgien Tag 3: Pferdedenkmal - Bild: Ilona Herbig

Dann haben wir uns auf den Heimweg gemacht. Unser Navi und die Straßenführung waren sich nicht immer einig. So sind wir mal wieder da gelandet, wo wir nicht hin wollten. Am Anfang waren wir in einer Geschäftsstraße, welche von Muslimen geführt wird. Das fanden wir interessant, haben einen Parkplatz gesucht und sind ein wenig bummeln gegangen. Wir haben sehr schöne Sachen gesehen. Von marokkanischem Kitsch, über allerlei Gewänder bis hin zu Hochzeitskleidern war alles vorhanden.

Dann sind wir weitergefahren und unser Navi hat uns mitten ins Rotlichtviertel geführt. Zu Beginn haben wir das nicht bemerkt. Dann ist das Auto vor uns immer langsamer geworden und hat in jedes Schaufenster geschaut. Ich dann natürlich auch….. Und da waren sie… Leicht bekleidete Damen allen Alters. Heimlich still und leise habe ich natürlich ein Foto für euch gemacht. Es war echt interessant, die Damen im Vorbeifahren zu beobachten.

Reisebericht: Belgien Tag 3: Rotlichtviertel - Bild: Ilona Herbig

Der Herr vor uns ist übrigens nicht fündig geworden.

Reisebericht: Belgien Tag 2

Heute waren wir in Gent. Da haben wir wieder typische Sachen für Belgien entdeckt. Der Türklopfer hängt an einer alten Tür, welche zu einem modernen und vor allem renovierten Wohnhaus gehört. Das gibt es hier sehr oft. Alt und neu direkt nebeneinander. Seht ihr auf einem Foto ganz gut. Die Gegensätze hier sind oft sehr vertreten. Manchmal ganz schön erschreckend.

Reisebericht: Belgien Tag 2: Türklopfer - Bild: Ilona Herbig

Natürlich waren wir auch wieder shoppen. Ich hab mir zwei paar Schuhe gekauft und natürlich Nagellack. Der wollte einfach mit, ich bin unschuldig, wirklich…..

Reisebericht: Belgien Tag 2: Kanal - Bild: Ilona Herbig

Durch Zufall haben wir ein kleines Weinhaus gefunden. Dort hatten wir viel zu gucken und sind endlich fündig geworden. Wir sind schon etwas länger auf der Suche nach einem ganz bestimmten Eierlikör. In dem Weinhaus haben wir ihn gefunden. Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie sehr wir uns darüber gefreut haben.

Reisebericht: Belgien Tag 2: Kanal mit Häusern - Bild: Ilona Herbig

Wir waren heute auch in Vilvoorde, dort gibt es sehr gute Fritterie. Fritten essen ist ein MUSS, wenn wir in Belgien sind. Ich kann euch sagen, die Fritten waren ein Traum. Lecker…. Jetzt sitzen wir mit einer Flasche Smirnoff Ice gemütlich zusammen und genießen den Abend.

Reisebericht: Belgien Tag 1

Wir sind gut in Brüssel angekommen und haben auch schon einige Leckereien gefunden.

Reisebericht: Belgien Tag 1: Belgische Schokolade - Bild: Ilona Herbig

Ich liebe Belgien, aber ich hasse es, wie die Belgier Auto fahren….. Autobahn fahren ist super, da hab ich noch nichts zu meckern. Sobald es nach Brüssel rein geht, ist es eine einzige Katastrophe. Aus zwei Spuren werden mal eben vier gemacht. Blinken kennen die hier auch nicht, hupen und fahren reicht. Getreu dem Motto, der Hintermann wird schon bremsen. Ich mache immer fünf Kreuze, wenn wir da sind, wo wir hin wollen.

Reisebericht: Belgien Tag 1: Basilika - Bild: Ilona Herbig

Da die Straßenführung trotz Navi oft etwas undurchsichtig ist, verfahren wir uns des öfteren. Das ist aber nicht immer schlimm, denn dadurch haben wir mehrfach ganz tolle Sehenswürdigkeiten oder auch schon ganze Geschäftsstraßen gefunden. So auch die Basilika auf den Fotos.

Den Abend werden wir bei einem gemütlichen Spaziergang durch den angrenzenden Park ausklingen lassen.

Reisebericht: Belgien Tag 1: Basilika - Bild: Ilona Herbig