Kategorie: Essen & Trinken

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Teegenuss mit AURESA

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So langsam werden die Tage wieder kürzer und es wird draußen kälter. Was gibt es an einem regnerischen Tag schöneres, als es sich mit einer leckeren Tasse und einem guten Buch auf der Couch gemütlich zu machen. Nicht viel. Ich habe von dem Unternehmen AURESA ein wirklich wundervolles Paket für mein Bloggerteffen bekommen. AURESA steht für einmalige Qualität und Teegenuss auf höchstem Niveau.

Gerne möchte ich euch die Sorten vorstellen, die ich mir ausgesucht habe. Am liebsten mag ich Früchtetee und Kräutertee.

AURESA setzt sich für den Umweltschutz ein, pro verkaufter Teeeinheit wird ein Baum gepflanzt.

Kirschbombe

Dieser Früchtetee hat es sich. Die Zutaten sind: Hibiskusblüten, Weinbeeren, Holunderbeeren, Kirschen (15%), Aroma, Sauerkirschstücke (1%).

Aufgebrüht hat er eine wirklich schöne Farbe und er duftet himmlisch nach Beeren. Er schmeckt fruchtig süß nach Kirschen. Ich finde ihn sehr lecker. Sogar wenn er kalt ist, kann man ihn noch sehr gut trinken.

Das Glas enthält 120 g und ergibt ca. 36 Tassen.

Teemenge: 1-2 TL pro Tasse

Ziehzeit: 8-10 Min

Eistee Mango-Maracuja

Zutaten: Hibiskusblüten, schwarzer Tee, Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Orangenschalen, grüner Tee, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker)(6%), natürliches Aroma, Saflorblüten, Kornblumenblüten.

Das Glas enthält 90 g und ergibt ca. 69 Tassen.

Teemenge: 30g pro 0,5l

Ziehzeit: 3-5 Min

Kinozeit

Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Weinbeeren, Rote Beetestücke, Aroma, Erdbeerscheiben (4%), Popcorn (Mais, Zucker, Rapsöl)(3%).

Das Glas enthält 100 g und ergibt etwa 53 Tassen.

Teemenge: 1-2 TL pro Tasse

Ziehzeit: 8-10 Min

BIO Minzfrische

Zutaten: Koriander*, Nanaminze*(15%), Brennesselblätter*, Orangenschalen*, Lemongras*(7%), Apfelstücke (Apfel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zimtrinde*, Ingwerstücke*, natürliches Aroma, Nelken*, Cardamom*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Glas enthält 80 g und ergibt ca. 62 Tassen.

Teemenge: 1-2 TL pro Tasse

Ziehzeit: 5 Min

Mein Fazit:

Schon beim Öffnen der Gläser steigt einem ein wirklich sehr angemehmer und wohliger Duft in die Nase. Die Tees sind sehr geruchs- und geschmacksintensiv. Es ist keine Sorte dabei, die mir nicht schmeckt. Jede ist für sich einzigartig. Ich habe alle Teesorten sowohl warm, als auch kalt getrunken. Den Pfefferminztee habe ich kalt mit dem Saft einer halben Zitrone und einer Limette getrunken. Das ist unglaublich erfrischend. Für mich ist wichtig, dass ich den Tee ohne zusätzlichen Zucker gut trinken kann. Dies trifft auf alle vier Sorten voll und ganz zu.

Besonders gut gefällt mir, dass der Tee in Gläsern verpackt ist. Diese sind nicht nur nachhaltig, nein, man kann sie auch wiederbefüllen. Zudem sind sie recycelbar, spülmaschinenfest und umweltfreundlich.

Ein kleines Schmankerl habe ich für euch noch. Mit dem Rabattcode TEELIEBE10 bekommt ihr bis zum 31.10.2020 ganze 10% Rabatt. Schaut einfach mal auf Auresa vorbei. Das Produktportfolio ist großartig, da ist garantiert für jeden Geschmack der passende Tee dabei.

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Hofladen Sauerland

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Hat sich euer Kaufverhalten während der Corona Krise verändert? Ich finde es aktuell noch wichtiger lokale und kleine Mnufakturen und Unternehmen zu unterstützen. Daher möchte ich euch gerne verschiedene Produkte vom Hofladen Sauerland vorstellen, die ich in den letzten Wochen probiert habe.

Ich habe eine bunte Mischung an Lebensmitteln bekommen, und zwar:

  • Dinkel Cookies
  • Äpfel
  • Birnen
  • Kartoffeln
  • Schokolade
  • Brotaufstrich Karamell Salz
  • Luftgetrocknete Mettwurst
  • Käse

Aktuell findet ihr im Hofladen Sauerland Produkte von etwa 45 regionalen Erzeugern aus Südwestfalen (hier wohne ich) und dem Sauerland. Die Hersteller und Lieferanten sind überwiegend mittelständische oder kleine Betriebe.

Dinkel Cookies von der Abtei Königsmünster

Preis: 4,50 € für 130 g

Zutaten: Dinkelmehl, Haselnusskerne, Zucker, Kandiszucker, Weizenstärke, Dinkelvollkornmehl, Schokotropfen (Kakaoanteil mindestens: 54,1 %, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) Butter, Eier, Backtriebmittel, Salz, Bonbon-Vanille

Höllenkäse von der Hofkäserei Wellie

Preis: 4,50 € für 180 g

Zutaten: Kuhmilch, Milchsäurebakterien, Penicillium-Candidum, tierisches Lab, Chili

Kartoffeln mehligkochend vom Frischeservice Manns

Preis: 4,30 € für 2,5 kg

Salz Karamell Aufstrich von der Schokoladenmanufaktur Sauerland 

Preis: 3,90 € für 200 g

Zutaten: Zucker, Sahne, Butter, Wasser, Vollmilch, Kuvertüre (Zucker 47%, Kakaopulver 28%, Vollmilchpulver 14%, Kakaomasse 5,5 %, Molkenpulver 4,5%, Sojalecithin, Gewürze, natürliches Vanille Aroma), Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), 1 % Meersalz

Lufttrockene Mettwurst von der Metzgerei Krengel

Preis: 4,80 € für 150 g

Zutaten: Schweinefleisch, Salz-Konservierungsstoff Natriumnitrat, Naturgewürze, Zucker, Senfkörner, Säuerungsmittel

Apfel Fuji und Birnen Conference von Manss Frischeservice

Äpfel und Birnen gibt es in verschiedene Sorten. Preis pro Stück 0,80 €

Vollmilch Schokolade von der Abtei Königsmünster

Preis: 3,50 € für 80 g

Zutaten: Kakao, Edelrohkakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecitine, Salz, Bourbonvanille; Nuss-/Mandelspuren möglich

Fazit:

Die Qualität der Produkte ist sehr gut. Sogar das Obst ist ohne Beschädigung bei mir angekommen. Keine Druckstellen oder ähnliches. Die Äpfel waren knackig und saftig. Am besten hat mir der Höllenkäse mit Chili geschmeckt. Der hat eine schöne Schärfe und schmeckt auf Schwarzbrot richtig lecker. Aber auch pur aus der Hand ist er super.

Das einzige Produkt, welches mich nicht vollkommen überzeugt hat, ist der Karamell-Salz Aufstrich. Hier gefällt mir die Konsistenz nicht so gut und er ist mir zu süß. Ich habe den Aufstrich daher zum Backen genommen und im Rührkuchen kommt er gut zur Geltung. Mein Besuch hingegen mochte den Aufstrich sehr gerne und hat diesen pur gelöffelt. Geschmäcker sind zum Glück verschieden.

Mit den Kartoffeln habe Pommes gemacht, denn dafür sind mehligkochende Kartoffeln bestens geeignet.

Die luftgetrocknete Mettwurst hat mich sehr an die hausmacher Wurst von meinem Onkel erinnert. Sie ist sehr würzig und lecker. Ich bin vom Hofladen Sauerland begeistert und werde dort gerne bestellen.

Das Portfolio im Hofladen Sauerland ist sehr vielseitig und ich möchte behaupten, da ist für jeden Geschmack etwas zu finden. Am besten schaut ihr euch den Shop genauer an.

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Süße Dessert Grill-Box von direct & friendly

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Hallo ihr Lieben,

ich hoffe, es geht euch allen gut ihr macht das Beste aus der momentanen Situation mit Corona. Gerade in den aktuell schwierigen Zeiten ist es besonders abwechslungsreich nuee Produkte zu testen. So habe ich mich mit der „Süße Dessert Grill-Box“ von direct & friendly beschäftigt. Zum Angrillen ist es mir eindeutig noch zu kalt, aber man kann die wundervollen Dusts auch zum Backen oder Verfeinern der unterschiedlichsten Art nutzen und dies habe ich getan.

Zunächst der Inhalt der Box:

  • Kakao Orangen Dust
  • Vanille Dattel Dust
  • Ingwer Hollunder Dust
  • Zimt Hagebutte Dust

Preis: 24,99 €

Die Metalldosen haben einen durchsichtigen Deckel, so dass man direkt die Gewürze sehen kann.

Direct & friendly steht für natürliche Zutaten. Die süßen Grill-Dusts sind reine Naturprodukte, komplett ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe. Dies alles aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durch die schonende Trocknung werden Farb- und wertvolle Wirk-/Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel ätherische Öle oder viele Flavonoide erhalten und sogar konzentriert. Bei richtiger Lagerung, am besten dunkel und trocken, bauen sie sich langsamer ab und sind somit länger haltbar.

Ich habe den Luxus und kann im Homeoffice arbeiten. So bleibt viel Zeit zum Backen und Kochen. Mit dem Kakao Orangen Dust habe ich einen Schokoladenkuchen ohne Mehl gebacken. Der Kuchen war so unglaublich lecker und hat durch den Kakao Orangen Dust eine ganz besondere Note bekommen. Den Kuchen habe ich definitiv nicht das letzte Mal gebacken. Die leichte Orangennote konnte man gut schmecken.

Mein Müsli zum Frühstück habe ich mit de Zimt Hagebutte Dust verfeinert und das ist sehr lecker. Der Duft nach Zimt steigt sofort in die Nase.

Hin und wieder trinke ich eine Tasse Buttermilch mit Fruchtgeschmack, dafür habe ich den Vanille Dattel Dust genutzt und auch dies war gut trinkbar. Allerdings hat mir die Kombination von Zitronenbuttermilch und dem Ingwer Holunder Dust wesentlich besser geschmeckt.

Zusätzlich habe ich eine Flasche griechisches Olivenöl mit Zitrone bekommen. Das Öl kommt aus der Region Mani / Messenien/ Peloponnes und ist in Bioqualität der 1. Güteklasse. Der Preis für 100ml liegt bei 5,- €.

Dieses Öl eignet sich hervorragend für ein Salatdressing. Sehr schmackhaft ist das Zitronenöl auch mit Spaghetti und Petersilie. Ein Gericht, das schnell fertig ist.

Jetzt hoffe ich, dass das Wetter besser wird und ich bald angrillen kann, denn auf Desserts vom Grill mit den Gewürzen von direct & friendly freue ich mich schon jetzt. Geschmacklich ist der Kakao Orangen Dust bisher mein Favorit. Mal schauen, ob sich daran noch was ändern wird.

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Oma´s Rezept: Kartoffel Schalette

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Hallo ihr Lieben,

kennt ihr auch Gerichte, die eure Oma besonders gut und lecker gekocht hat? In meiner Familie gibt es etliche Rezepte, die man heute gar nicht mehr oder nur sehr selten kennt. Ein eben solches Gericht habe ich nun nach wirklich langer Zeit nochmal gekocht. Da ich es einfach unglaublich lecker finde, möchte, ich das Rezept gern mit euch teilen. Kartoffel Schalette gibt es in von Region zu Region in unterschiedlichen Varianten. Auch der Name variiert etwas. Doch der Geschmack ist einfach unvergleichlich. Viel zu schnell geraten wirklich leckere Gerichte in Vergessenheit.

Zutaten für etwa 4 Personen:

1 1/2 kg                   Kartoffeln

4 Scheiben           Weißbrot

100 ml                     Milch

3                                Eier

10 EL                        Mehl

2                                 Zwiebeln

4                                 Mettwürstchen

150 g                        Speck, halb durchwachsen

                                    Paniermehl

                                    Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack

Zubereitung:

  • Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Kartoffeln und Zwiebeln schälen und anschließend reiben. Etwas von der Brühe abkippen.
  • Das Weißbrot in der Milch einweichen. Die Menge der Milch kann variieren.
  • Speck und Wurst in dünne Scheiben schneiden. Die Menge an Wurst und Speck kann natürlich den persönlichen Vorlieben angepasst werden.
  • Weißbrot ausdrücken und zu den Kartoffeln geben.
  • Eier und Mehl beifügen, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und alles zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Ist der Teig noch relativ flüssig, einfach so lange Mehl unterrühren, bis der Teig dickflüssig ist.
  • Wurst und Speck unterrühren.
  • Auflaufform fetten und den Teig einfüllen.
  • Den Teig vollständig mit Paniermehl bestreuen, dies gibt eine leckere knusprige Hülle. Mit dem Paniermehl nicht zu sparsam sein.  
  • Backzeit etwa 80 – 90 Minuten.
So kommt alles in den Backofen

Ein gemischter Salat als Beilage rundet das Gericht perfekt ab.

Meine Oma hat gelegentlich auch noch Fleischwurst mit in den Teig gearbeitet. Statt der Mettwürstchen habe ich auch schon Paprikawürstchen genommen. Ihr könnt das Rezept gerne mit den unterschiedlichsten Zutaten ergänzen. Probiert es einfach aus.

Ich wünsche euch Guten Appetit.

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Mehr trinken mit Shuyao

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Hallo ihr Lieben,

ich bin ein absoluter Trinkmuffel und mir fällt es schwer am Tag genug zu trinken. Nun habe ich dank Shuyao eine Möglichkeit, wie ich es doch schaffen kann mehr zu trinken und dies auch noch ganz einfach kontrollieren kann. Ihr fragt euch nun sicherlich, wie dies geht. Gerne zeige ich euch wie.

Eigens um den Flüssigkeitshaushalt aufzubessern und das Trinken leichter zu machen, hat Shuyao die Aktion mehrtrinken ins Leben gerufen.

Ich habe mir das Tee to go Starterset mal genauer angeschaut und in den letzten zehn Tagen ausgiebig getestet. Das Starterset beinhaltet einen doppelwandigen Teamaker, mit integriertem Teesieb und 10 Einzelportionen Tee in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Alle Sorten sind ohne Koffein. Die Teesorten, die ich testen durfte haben so klangvolle Namen wie:

  • Energiebündel: Ginger lemon
  • Gleichklang: Ginger apple
  • Entspannung: Lemongrass und fruit delight
  • Tatendrang: Cacao mint

Natürlich habe ich auch ein mehrtrinken Protokoll bekommen. In meinem ganz persönlichen Trinktagebuch kann ich jeden Tag festhalten, wie viele Becher Tee ich getrunken habe.

 

Die Zubereitung ist wirklich einfach. Sobald man sich für eine Sorte Tee entscheiden hat, wird dieser in das Teesieb gegeben, dieses an den Deckel angeschraubt und auf den Becher gesetzt. Nun nur noch mit heißem Wasser aufgießen und fertig ist der Tee.

Teebeutel sucht man bei Shuyao vergebens. Hier wird Wert auf hochwertige und natürliche Zutaten gelegt. Blattqualität, statt Teebeutel! Der Tee wird per Hand gepflückt und enthält so 100% naturreine Zutaten aus aller Welt.


Jede Teeportion kann man bis zu fünf Mal aufgießen ohne das er bitter schmeckt.

Mein Fazit:

Zuerst habe ich die kleinen Dosen mit den Tagesportionen skeptisch betrachtet, denn sie verursachen wieder mehr Müll, aber meine Skepsis wurde zerschlagen, denn die Dosen sind voll recycelbar. Der Becher ist ohne Bisphenol oder andere Weichmacher. Das beste daran ist, dass man ihn bequem in der Spülmaschine reinigen kann.

 

Die Idee mit dem Trinkprotokoll ist wirklich einfach und gut. So kann man sich täglich kontrollieren. Es ist ein tolles Gefühl, wenn man den ersten Becher ausgetrunken hat und somit auch den ersten Becher auf dem Postit abhaken kann. Leider habe ich es nur an einem Tag geschafft wenigstens drei Becher Tee zu trinken. Das ist für mich ein wirklich gutes Ergebnis. Mein klarer Favorit der Cacao mint Tee. Er ist durch die Minze schön erfrischend und wird geschmacklich durch einen Hauch Kakaobohne abgerundet. Sehr lecker. Ich nehme den Teamaker morgens morgens mit in die Schule und trinke immerhin mehr, als vorher. Also ganz klar: Ziel erreicht.

Mögt ihr gerne Tee? Dann kann ich euch nur empfehlen, einen Blick in den Onlineshop zu werfen. Dort findet ihr eine wirklich große Auswahl an unterschiedlichen Teesorten. Da bleibt kein Wunsch offen.

 

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Joe´s Original Rubs – schmackhaft kochen

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Hallo ihr Lieben,

ich koche und backe total gerne. Am Wochenende oder wann immer die Zeit es zulässt könnte ich stundenlang in der Küche stehen und kochen. Das wichtigste dabei sind qualitativ hochwertige Zutaten und natürlich gute Gewürze. Bei Gewürzen achte ich sehr darauf, dass diese nicht mir Geschmacksverstärkern oder unnützen E-Stoffen versehen sind. Denn ein gutes Essen schmeckt erst mit den passenden Gewürzen gut.

Heute möchte ich euch gerne zwei Gewürze vorstellen, die ich nicht mehr missen möchte. Und eines der Gewürze habe ich direkt noch ein Rezept für euch.

In den letzten Wochen habe ich mir zwei Rubs von Joe´s Original mal genauer angeschaut.

Was ist das Besondere an den Rubs von Joe´s Original und wer steckt hinter dem Produkt?

Joe´s Original ist ein echter Familienbetrieb. Vater und Sohn bieten seit 2016 unterschiedliche Gewürzmischungen an. Die beiden entwickeln stets neue Kompositionen. Alle Produkte werden von Vater und Sohn in Handarbeit hergestellt. Auf die Beigabe von künstlichen Zusatzstoffen wird vollständig verzichtet. Hier stehen die Gewürze und der gute Geschmack im Vordergrund.

Joe´s Original Classic Rub

 

Zutaten: Paprikapulver, Chili, Knoblauch, Meersalz, Rohrzucker, Cumin, Senfpulver und schwarzer Pfeffer.

Das Produkt ist Laktose und Glutenfrei.

Der Classic Rub ist für alle Gerichte mit Fleisch bestens geeignet und verleiht diesen den letzten Schliff. Ich habe den Classic Rub zusätzlich für ein herzhaftes Omelett mit Gemüse genutzt. Dazu passt die Gewürzmischung ebenfalls hervorragend. Schon eine Messerspitze genügt.

Joe´s Original Burning Chicken Rub

 

Zutaten: Meersalz, Paprikapulver, Chili, Röstzwiebeln, Knoblauch, Koriander

Der Burning Chicken Rub ist für alle Gerichte mit Geflügelfleisch das richtige. Auch im Nudelsalat ist das Gewürz sehr lecker.

Putenfleisch mit Gemüse

Zutaten für 2 Personen:

  • 500 g Putenbrustfilet
  • 1 Paprika
  • 1 Zuccini
  • 2 Möhren
  • Lauchzwiebeln (nach Belieben)
  • 1 Zwiebel
  • Bambussprossen (nach Belieben)
  • 2-3 Esslöffel Soja Sauce
  • Sahne (nach Belieben)
  • Joe´s Original Burning Chicken Rub nach Geschmack
  • Pfeffer

Zubereitung: Fleisch und Gemüse in Würfel schneiden. Fleisch in einer Pfanne kurz anbraten, dann die Zwiebeln und das andere Gemüse (bis auf die Bambussprossen) dazu geben. Alles einige Minuten dünsten. Den Rub gleichmäßig über Fleisch und Gemüse verteilen. Dann mit Soja Sauce und ein wenig Milch (oder Wasser) ablöschen. Nun die Bambussprossen in die Pfanne geben und alles unter stetigem rühren einige Minuten köcheln. Mit Sahne aufgießen. Mit Pfeffer und Rub nochmal abschmecken. Alles so lange auf kleiner Stufe köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Dazu gab es Reis.

Natürlich kann das Gemüse von euch variiert werden. Hier ist alles möglich was schmeckt oder der Kühlschrank gerade hergibt.

Mein Fazit: Beide Rubs konnten mich absolut überzeugen. Schon beim Öffnen der Tüte riecht man die leichte Schärfe der Gewürze. Mein klarer Favorit ist der Burning Chicken Rub, da er ein wenig schärfer ist und ich total gerne scharfes Essen mag. Die Rubs sind qualitativ sehr hochwertig. Ich bin begeistert. Die kleinen brauen Tüten schützen das Gewürz vor Lichteinstrahlung. Natürlich ist die Tüte wiederverschließbar.

Habt ihr Hunger bekommen und möchtet die Rubs oder ein anderes Gewürz gerne probieren? Dann schaut schnell im Onlineshop von Joe´s Original vorbei und lasst euch von dem Sortiment und eurem Hunger leiten. Ich kann die Produkte bedenkenlos weiterempfehlen. Neben den tollen Gewürzen findet ihr dort auch gleichzeitig noch ein paar Rezepte und Anregungen.

 

Mein Dank geht an Joe´s Original für den sehr netten Kontakt, sowie die kosten- und bedingungslose Bereitstellung der Produkte.

 

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Zum Glück gibt es Pech – Pech Likör

Hallo ihr Lieben,

im Rahmen des Treffens #BloggerbyHelene habe ich Pech gekostet. Jetzt werden sich garantiert einige von euch fragen, was an Pech gut ist. Pech kann durchaus positiv sein. In unserem Fall sogar noch lecker und äußerst süffig dazu.

Ein Likörchen in Ehren kann niemand verwehren…. so oder so ähnlich ist das mit Pech Likör. Zu unserem Treffen wurden uns folgende Sorten zur Verkostung zur Verfügung gestellt:

  • Pech green (Waldmeister)
  • Pech Habanero
  • Pech Classic
  • Pech purpur
  • Pech Pfirsich

Bei dieser Auswahl wusste ich am Anfang gar nicht, welchen Pech Likör ich probieren möchte. Da ich nach dem Treffen wieder noch auto fahren musste, habe ich mich dazu entschieden lediglich eine Sorte zu kosten oder besser gesagt daran zu nippen. Meine Wahl fiel schlussendlich auf Pech Pfirsich. Ich mag Pfirsiche sehr gerne, da kann der Likör nur lecker sein. Meine Wahl war genau richtig. Das wohlige Aroma reifer Pfirsiche steigt einem schon beim Öffnen der Flasche in die Nase.

Der Pech Likör Pfirsich hat einen Alkoholgehalt von 18% und ist dabei dennoch sehr süffig. Der Likör schmeckt deutlich nach Pfirsich und den Alkoholgehalt schmeckt man gar nicht so stark heraus, wie ich es erwartet habe. Der Likör ist sogar im Abgang eher mild. Ich bin wirklich begeistert. Da mir der Likör so gut geschmeckt hat, durfte ich den Rest der Flasche mit nach Hause nehmen. Hach, habe ich mich gefreut.

Da ich sehr gerne Abwechslung mag und mit allem ein wenig experimentiere, habe ich das natürlich mit dem Pech Pfirsich ebenfalls getan.

Mein Lieblingslongdrink:

4 cl Pech Pfirsichlikör

1 cl Zitronensaft

in ein hohes Glas geben und mit Sekt auffüllen.

Das ist besonders erfrischend und durch den Zitronensaft nicht so süß. Den Zitronensaft kann man wahlweise gegen einen anderen Saft ersetzen. Ich habe diese Variante weiterhin mit Orangensaft, Erdbeersaft und Kirschsaft probiert. Ihr könnt hier alles probieren, was ihr gerne mögt.

Ihr möchtet auch mal ein Glas Pech probieren? Dann schaut direkt auf der Homepage von Pech Likör vorbei. Dort findet ihr neben den verschiedenen Sorten Likör passende Gläser und Eimer.

 

Mein Dank geht an Pech Likör für die kosten- und bedingungslose Bereitstellung der Produkte.

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Krugmann – Ein Koffer voller Schnapsideen

Hallo ihr Lieben,

ich stelle euch heute einen Koffer vor. Krugmann hat mir diesen passend zur fünften Jahreszeit geschickt. Ich kann euch sagen, der Koffer hat es ganz schön in sich. Es ist ein Koffer voller Schnapsideen.

In meinem Koffer waren folgende Schnäpse:

  • Popsy: Vanille-Caramel-Sahne Likör
  • Kleiner Flutscher: Pflaumen Likör
  • R(h)ein Spritzer: Waldmeister Likör
  • Fuck Off: Marula-Pfirsich Likör
  • Kleiner Lokus: Wildfrucht Likör
  • Creme Caramel
  • Donalds Haarwasser: Lemon Taste
  • Schwarzes Schaf: Lakritz Likör
  • Süßer Arsch: Kirsch Likör
  • Zündkerze: Likör mit Energy Geschmack

Der Koffer an sich macht schon einiges her, denn wer kann schon von sich behaupten, ich bringe eine Koffer voller Schnaps mit? Nicht viele. Genau das macht Krugmann aus. Der Schnaps ist in dem gut gepolsterten Koffer bestens geschützt. Dazu ist er handlich und man kann ihn sehr gut mit auf die nächste Party nehmen.

Mir gefällt die Aufmachung der Flaschen richtig gut, normale Flaschen gibt es wie Sand am Meer. Mit den originellen Flaschen hebt Krugmann sich eindeutig vom Markt ab.

Gerade für Karneval oder andere große Veranstaltungen finde ich die Schnapsideen sehr gelungen, denn einige Flaschen sind aus Plastik und dürfen somit ohne Probleme auch in abgesperrte Bereiche mitgenommen werden. Mit den Glasflaschen ist das nicht so leicht, denn oft ist die Mitnahme von Glasflaschen aus Sicherheitsgründen verboten. Daher ein ist es ratsam, alle Liköre in Glasflaschen zu trinken, bevor man die Sicherheitskontrolle erreicht.

Meine absoluten Favoriten sind Popsy und der R(h)ein Spritzer. Diese Sorten sind einfach lecker und werden definitv nachgekauft. Wie es sich für einen Mann gehört, fand meiner die Zündkerze und kleiner Flutscher am besten. Es war wirklich keine Sorte dabei, die uns nicht geschmeckt hat. Alle Liköre sind gut zu trinken.

Der Koffer voller Schnapsideen ist auch ein nettes Mitbringsel für einen Junggessellenabschied. Die eindeutig zweideutigen Flaschen sind dafür super.

Krugmann ist seit fast 150 Jahren ein fester Begriff für Qualität und Tradition. Im Jahre 1867 wurde der Familienbetrieb von Peter Friedrich Krugmann in Meinerzhagen gegründet. Sowohl der Name, als der Standort sind bis heute geblieben. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ist das Kornbrennen ein bedeutender Wirtschaftszweig. Allein in Westfalen gibt es 1200 reine Kornbrennereien. Krugmann ist bereits seit sechs Generationen in Familienbesitz. Seit Mitte der 90er Jahre wird die Brennerei von einem jungen Management geführt, das mit neuen Ideen den Veränderungen auf dem Markt entgegentritt.

Ich bin absolut begeistert von den leckeren Schnapsideen von Krugmann. Im Onlineshop findet ihr noch weitere Schnapsideen. Schaut euch um. Ich habe noch einige tolle Spaßmacher entdeckt, die fürher oder später den Weg zu mir finden. Bezahlen könnt ihr via Vorkasse, PayPal oder Nachnahme. Bitte beachtet, dass bei der Bezahlart Nachnahme weitere Gebühren in Höhe von 11,95 Euro anfallen. Die Versandkosten innerhalb von Deutschland betragen 7,95 Euro je Bestellung. Die Auslieferung erfolgt ausschließlich in Deutschland. Für den Versand ins Ausland bitte vorab eine kurze E-Mail an mail@krugmann.com senden.

Krugmann findet ihr übrigens auch auf Facebook. Schaut auf der Seite vorbei und verpasst keine Neuigkeiten mehr.

Mein Dank geht an Krugmann für die kosten- und bedingungslose Überlassung der Produkte.

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Der Bonbonmacher Anno 1900

Hallo ihr Lieben,

ich nehme euch heute mit auf eine Reise der tollen Gerüche. Immer der Nase nach lautet die Devise. Ich habe ganz unglaublich lecker riechende Bonbons vom Bonbonmacher Anno 1900 bekommen und kann euch sagen, das ist ein Hochgenuss für alle Sinne. Sicherlich kennt ihr die Bonbonstände auf verschiedenen Märkten, bei welchen euch der Geruch nach verschiedenen Kräutern, Früchten und Gewürzen schon beim Vorbeigehen in die Nase steigt nur zu gut. Und genau dieser Geruch stieg mir beim Öffnen des Paketes vom Bonbonmacher in die Nase. Ich war direkt hin und weg und habe mich gefreut wie ein kleines Kind.

Schaut mal, über welche Köstlichkeiten ich mich freuen durfte:

Alle Bonbons vom Bonbonmacher Anno 1900 werden in liebevoller Handarbeit gefertigt. Die Bonbons sind kein Vergleich zu üblicher Handelsware. Diese Köstlichkeiten werden auf offenem Feuer im Kupferkessel gekocht und mit alten Geräten nach handwerklicher Methode geformt. Bei der Herstellung wird auf die Zugabe von chemischen Hilfsmitteln und Stabilisatoren vollständig verzichtet. Um ein Zusammenkleben der Bonbons zu vermeiden, ist es ratsam, diese kühl und trocken zu lagern. Sollten sie doch mal aneinander kleben, so genügt es den Beutel leicht zu drücken und die Bonbons sind wieder frei.

Himbeer

 

Preis: 3,- für 200 g

Die Himbeerbonbons werden aus natürlichem Himbeerextrakt hergestellt. Um die Bonbons zu formen wird eine historische große Himbeerwalze verwendet.

Die Himbeerbonbons habe ich als Kind geliebt, davon konnte ich gar nicht genug bekommen. Sie sehen auch noch genauso aus wie früher. Nichts hat sich geändert. Sogar der Geschmack ist geblieben. Ich habe ein Bonbon gelutscht und mich gefühlt, als wäre ich fünf. Da sieht man mal wieder, das es Dinge gibt, an die man sich gerne erinnert und das es Gerüche gibt, die man nie vergisst, egal wie alt man ist.

Wiener Mischung

 

Preis: 3,- für 200 g

Die Wiener Mischung ist eine Mischung aus Sahne-Mandel-Sesam-Butterbonbons, Mocca-Sahne und Goldnüssen.

Die Mischung ist absolut neu für mich. Die Bonbons sind zartschmelzend und lecker. Mein Favorit in dieser Mischung sind die Mocca-Sahne Bonbons. Sie schmecken einfach himmlisch. Mein Mann mochte die Goldnüsse am liebsten.

Eifel Brocken

 

Preis: 3,- für 200 g

Die Eifel Brocken sind eine Komposition aus Anis, Lakritz und verschiedenen Kräutern.

Diese Bonbons sind mein absoluter Favorit. Sie schmecken schön würzig. Man schmeckt sowohl den Anis, als auch Lakritz deutlich heraus. Beides mag ich schon einzeln unglaublich gerne. In Kombination mit Kräutern ist die Mischung ein Traum und sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Ich bin absolut begeistert. Die Tüte war schneller leer, als mir lieb ist.

Präsentdose Früchte-Bonbons

 

Preis: 10,- Euro für eine Dose mit 300 g Bonbons

Diese Mischung enthält die Sorten Pflaume, Kirsche, Himbeer, Zitrone, Orange, Apfel-Kiwi, Ananas, Cassis, Traube und Sauerkirsch.

Die Früchte-Bonbons sind alle lecker. Es gibt wirklich keine Sorte, die mir nicht geschmeckt hat. Natürlich gibt es Sorten, die mir besser schmecken, als andere Sorten. Hier ist mein Favorit Apfel-Kiwi. Mein Mann mochte die Ananas am liebsten und meine Mutsch hat ihren Favorit in den Pflaume Bonbons gefunden. Da sieht man mal wieder, wie unterschiedlich Geschmäcker sind. Genau deshalb ist die Früchte-Mischung als Geschenk ein willkommene Abwechslung.

Dose mit Bild vom Chef

 

Preis: 10,- Euro für eine Dose mit 300 g Bonbons

Den Chef höchstpersönlich findet ihr auf dieser schmucken Dose verewigt. Hier könnt ihr frei wählen, welche Sorte Bonbons ihr gerne haben möchtet. In meiner Dose war ein Beutel der leckeren Himbeer Bonbons.

Lovely Sweets

 

Preis: 6,- Euro für eine Dose Bonbons

In dieser wunderhübschen Dose sind Bonbons in Herzform. Sie sind absolut toll und fruchtig lecker. Diese Dose ist das perfekte Geschenk für die oder den Liebsten. Ich finde solche Dosen immer klasse, denn sind die Bonbons aufgegessen, so kann sie wunderbar für allerhand Kleinigkeiten nutzen oder man kauft einfach neue Bonbons. Diese Dose hat eine tolle Größe, die passt gut in die Handtasche und man kann so auch unterwegs die liebevoll gestalteten Bonbons genießen.

Alle Präsentdosen haben etwas nostalgisches und gefallen sehr gut. Diese Dosen eignen sich hervorragend als Geschenk. Wo findet man schon so leckere Bonbons in einer hübschen Dose? Das macht was her.

Lutscher

 

Diese wunderschönen Lutscher durfte ich ebenfalls kosten.

Figurenlutscher

Preis: 1,- Euro pro Stück

Die Figurenlutscher werden in Original historischen Formen aus den 20er Jahren des vorherigen Jahrhunderts handgegossen. Hier gibt es unterschiedliche Motive. Die Lutscher schmecken nach Honig.

Herzlutscher

Preis: 1,50 Euro pro Stück

Der Lutscher in Herzform schmeckt nach Kirsche. Er ist die perfekte Ergänzung zu einem Blumenstrauß für die Liebste.

Hasenlutscher Karamell

Preis: 1,50 Euro pro Stück

Dieser Lutscher ist soooooo lecker. Er ist mit Butter und Sahne verfeinert. Gegossen wird er ebenfalls in einer historischen Form. Lieferbar ist der Hasenlutscher zur Osterzeit. Ostern ist nicht mehr lang hin. Vielleicht ist dieser kleine hübsche und mega leckere Hase genau das Geschenk, das einem Kind oder auch einem Erwachsenen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Probiert es aus.

Habt ihr nun auch Hunger auf die leckeren Köstlichkeiten bekommen? Dann nichts wie ab in den Onlineshop. Dort findet ihr all die Köstlichkeiten. Der Versand beträgt innerhalb von Deutschland 5,50 Euro. Bezahlen könnt ihr via Vorkasse. Der Bonbonmacher bietet etwas ganz besonderes an. In der Bonbonmanufaktur in Simmerath-Kesternich besteht gegen eine Zahlung von lediglich 5,- Euro pro Person die einmalige Gelegenheit live zu erleben, wie Bonbons und Lutscher produziert werden. Selbstverständlich erhält jeder Teilnehmer eine Tüte der leckeren Bonbons. Ihr möchtet die Bonbons gerne auf einem Markt kaufen? Dann schaut euch HIER die Termine an. Vielleicht ist schin bald ein Markt in eurer Nähe.

 

Mein Dank geht an den Bonbonmacher Anno 1900 für die kosten- und bedingungslose Überlassung der leckeren Produkte.

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Luxury Liqueur – flüssiger Luxus

Hallo ihr Lieben,

wie heißt es so schön? Man muss sich auch mal etwas gönnen können. Es gibt Momente im Leben, da hat man einfach eine Belohnung verdient. Kennt ihr das? Habt ihr auch solche Momente? Ich habe die immer wieder und dann belohne ich mich zum Beispiel mit einem ausgedehnten Bad mit Sekt und einem guten Buch. Aber Dank des Treffens #BloggerbyHelene habe ich nun etwas ganz besonderes, um mich zu belohnen. Ich durfte Luxury Liquer kennenlernen. Bestimmt werden sich nun einige von euch fragen, was an einem Liqueur besonders ist und warum ich mich damit belohne. Das ist ganz einfach und möchte ich euch erklären.

Luxury Liqueur ist nicht einfach nur ein Liqueur. Es ist der Inbegriff von Luxus, Eleganz und Verführung der Sinne. Der Liqueur ist ein Geschmackserlebnis, das ich so in dieser Form noch nicht getrunken habe. Es eine Mischung aus Kirsche, Honig und Mandel, vereint in einer herrlich leckeren leicht süßen Note.

Schon die schlichte schwarze Geschenkverpackung mit der goldenen Prägung ist sehr edel und elegant. Mir gefällt das sehr gut. Öffnet man die Geschenkverpackung, so sieht man zuerst einen goldenen Verschluss bei dem herausholen der Flasche ist ein kleines „wow“ über die Lippen gekommen, denn die Flasche ist absolut stimmig in Form und Design. Die Flasche hat kein aufgeklebtes Etikett, wie man es von anderen alkoholischen Getränken her kennt, das Etikett ist auf die Flasche aufgedruckt. Dadurch hebt sich Luxury Liqueur von der Masse ab. Ich bin schlichtweg begeistert von dem Design der Flasche.

Zuerst habe ich den Luxury Liqueur pur auf Eis probiert. Der Geschmack ist mild. Man schmeckt direkt das fruchtige der Kirsche, gefolgt von der Süße und milde Honigs. Abgerundet wird der Geschmack durch die Mandel Note. Das ist Genuss pur. Der Liqueur, aus dem Luxury Liqueur entstand, wurde in Ungarn entdeckt und in Deutschland verfeinert.

Aber dieses edle Getränk wollte ich nicht ausschließlich pur genießen und so habe ich ein wenig experimentiert. Getreu dem Motto, was kalt super schmeckt, ist warm bestimmt nicht zu verachten, habe ich trockenen Rotwein erhitzt, 2 cl Luxury Liqueur dazu gegeben und und alles mit einer guten Prise Zimt gewürzt. Das Ergebnis ist schier umwerfend lecker. Vor allem bei einer Erkältung empfehlenswert.

Weiter ging es dann mit einem kalten Longdrink. Dafür etwa 6 cl in ein Longdrink Glas geben, 1 cl Ingwersirup dazu und das Glas mit Schweppes Russian Wild Berry auffüllen. Eiswürfel nicht vergessen und fertig ist ein überaus erfrischendes Getränk.

Luxury Liqueur ist vielseitig einsetzbar und HIER findet ihr einige Rezeptvorschläge.

Ich möchtet euch etwas Gutes gönnen, dann schnell in den Onlineshop von Luxury Liqueur. Dort findet ihr gleich mehrere Varianten, um den wundervollen Liqueur zu erwerben. Der Preis einer Flasche mit 0,7 Liter beträgt 19,99 Euro. Bitte beachtet, dass der Kauf von Einzelflaschen ausschließlich im Doppelpack möglich ist. Weiterhin habt ihr die Wahl zwischen dem Six Pack, dem All-in-one-Party Package und dem Party Package: Wild. Schaut im Shop vorbei und findet euren Favoriten.

 

Mein Dank geht an Luxury Liqueur für die kosten- und bedingungslose Bereitstellung des Produkts.